ข้าวผัดทะเล

เครื่องปรุง-ส่วนผสมข้าวผัดทะเล

- ข้าวสวย
- ปลาหมึกลวก
- หอยแมงภู่ลวก
- เนื้อปลากระพงลวก
- กุ้งลวก
- แครอทหั่นลูกเต๋า
- หัวหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า
- มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า
- ซีอิ้วขาว
- น้ำตาล
- พริกไทย
- ต้นหอม, ผักชี
 

วิธีทำข้าวผัดทะเล

- ตั้งกระทะ นำปลาหมึก กุ้ง หอย และเนื้อปลาที่ลวกแล้วลงไปผัด
- จากนั้นนำข้าวสวยลงไปผัด ตามด้วยแครอท หอมหัวใหญ่
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ชิมรสตามชอบ จากนั้นเติมมะเขือเทศ
- ใส่ต้นหอมผักชีปิดท้าย ก่อนโรยหน้าด้วยพริกไทย ยกเสิร์ฟได้ทันที